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Funzione

Antiossidante (1)

Aroma e modulazione del sapore (2)

Cultura del cibo (2)

Esaltatore di sapidità (1)

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Antiossidante (1)

Aroma e modulazione del sapore (2)

Cultura del cibo (2)

Esaltatore di sapidità (1)

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BAKERY FILLINGS AND TOPPINGS

FARCITURE E CONDIMENTI PER PRODOTTI DA FORNO Un'ampia gamma di prodotti liquidi con colori accattivanti e sapori appetitosi offre un equilibrio di gusto dolce e aspro in una consistenza morbida, da semi-viscosa a viscosa.
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RED FRUITS 70380003

Il concentrato di succo misto di bacche selvatiche IPRONA ha un colore rosso intenso. Fatto con Chockberries, fragole, blackcurants, more e edelberries, questo ingrediente ha un aspetto viscoso e uniforme liquido, e il sapore fruttato delle bacche.
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STRAWBERRY 70070001

STRAWBERRY 70070001 è un ingrediente ideale per una vasta gamma di piatti, da frullati ravvivanti, marmellate, gelatine e dessert come il gelato. Dal colore rosso e dall'aspetto liquido, viscoso e uniforme, questo concentrato di Iprona ha il caratteristico sapore della fragola.
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PASSION FRUIT 70230003

Il concentrato di frutto della passione Iprona 70230003 è un liquido viscoso giallastro uniforme con il sapore caratteristico del frutto della passione.
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