LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO AL LATTE BELCOLADE 26% confezionate in cartoni da 3 kg sono realizzate da blocchi solidi di finissimo cioccolato al latte belga in pezzi artigianali e irregolari. È ideale per le decorazioni in una varietà di applicazioni.

LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE BELCOLADE 44% confezionate in cartoni da 3 kg sono realizzate da blocchi solidi di finissimo cioccolato fondente belga in pezzi artigianali e irregolari. È ideale per le decorazioni in una varietà di applicazioni.

LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO BIANCO BELCOLADE 23% confezionate in cartoni da 3 kg sono realizzate da blocchi solidi di finissimo cioccolato bianco belga in pezzi artigianali e irregolari. È ideale per le decorazioni in una varietà di applicazioni.

Il caramello in pellet di proteine vegetali testurizzate ha una cottura ad alta temperatura a breve termine della farina di soia sgrassata non OGM non OGM nell'estrusore si traduce in un prodotto soffiato rotondo essiccato e confezionato in modo asettico come caramello in pellet di proteine vegetali testurizzate di soia. La cottura per estrusione conferirà una buona digeribilità e appetibilità del prodotto e allo stesso tempo manterrà la qualità originale delle proteine e rimuoverà i fattori antinutrizionali.