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STA-LITE® 90 NG R EXP

STA-LITE® NG R EXP è un polidestrosio granulare. STA-LITE® è una fibra solubile e può essere applicato negli alimenti per specifici benefici nutrizionali. STA-LITE® è anche un agente di carica a basso contenuto calorico di alta qualità utilizzato per fornire corpo e consistenza in applicazioni alimentari a ridotto contenuto calorico e a basso contenuto calorico. STA-LITE® NG R EXP può sostituire tutti o parte dei solidi dolcificanti in quegli alimenti e può anche sostituire gli agenti di carica calorici.
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POLYGUM CAROB PRO-TN

POLYGUM CAROB PRO-TN è ottenuto dal germe macinato dei semi di Ceratonia siliqua. 

 

POLYGUM CAROB PRO-TN ha un'alta percentuale naturale di proteine vegetali, le proteine della farina di germe di carruba hanno proprietà simili al glutine (elasticità e viscosità). 

 

POLYGUM CAROB PRO-TN può quindi essere utilizzato in prodotti senza glutine o senza frumento come parziale sostituto della farina senza glutine.

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PSYLLIUM HUSK POWDER 98% PURE

PSYLLIUM MALLO IN POLVERE 98% PURE è una forma di fibra ricavata dalle bucce dei semi della pianta Plantago ovata. PSYLLIUM HUSK POWDER 98% PURE si presenta come una polvere di colore da pallido a medio con una leggera sfumatura rosata, un odore debole e caratteristico e un sapore molto mucillaginoso.
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PSYLLIUM HUSK POWDER 95% PURE

LA POLVERE DI BUCCIA DI PSILLIO PURA AL 95% è una forma di fibra ricavata dalle bucce dei semi della pianta Plantago ovata. LA POLVERE DI BUCCIA DI PSILLIO PURA AL 95% a volte viene chiamata ispaghula.
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