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ORGANIC BUD OAT FIBER SHORT GLUTEN FREE è prodotto naturalmente da bucce di avena per uso alimentare attraverso un processo privo di sostanze chimiche. La fibra d'avena ha molti usi nei prodotti da forno, nei frullati, nel porridge e in altre ricette in cui si desidera aumentare il contenuto di fibre degli alimenti che si mangiano. La fibra d'avena è anche l'ingrediente perfetto per la preparazione di cibi a basso contenuto di carboidrati.
FIBERVITA LPM 125 sostituisce parzialmente o totalmente qualsiasi amido modificato (di origine patata, mais, riso e/o frumento) e farina di frumento comunemente utilizzato dall'industria degli hamburger vegetariani. È un eccellente agente emulsionante, addensante, texturizzante e stabilizzante che fornisce una bassa caratteristica di attività dell'acqua (aw).
COCOA FIBRE M40 è un guscio di cacao micronizzato 100% naturale, scorrevole e proveniente dalle fave di cacao. Privo di materiali estranei, senza additivi, pulito meccanicamente. Adatto per prodotti alimentari.
COCOA FIBER M10 è un guscio di cacao micronizzato naturale al 100%, a flusso libero, ricevuto dalle fave di cacao. Privo di materiali estranei, senza additivi, pulito meccanicamente. Adatto per prodotti alimentari.