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Forma fisica

Powder (95)

Funzione

Agente antiagglomerante (2)

Agente rassodante (95)

Agente schiumogeno (1)

Conservante (10)

Correttore di acidità (2)

Agente antiagglomerante (2)

Agente rassodante (95)

Agente schiumogeno (1)

Conservante (10)

Correttore di acidità (2)

Emulsionante (4)

Esaltatore di sapidità (3)

Fibra (4)

Other (6)

Proteina (11)

Sale emulsionante (10)

Sequestrante (1)

Stabilizzante e addensante (66)

Umettante (2)

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Certificazione

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FSSC (41)

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HACCP (5)

BRC (2)

CODICE, JECFA (3)

FSSC (41)

GRAS, FEMAGRAS (1)

HACCP (5)

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