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BELCOLADE DARK K04 è un pezzo rotondo di cioccolato fondente 55% da 10 mm. Un cioccolato fondente molto ben bilanciato con una leggera amarezza e una fresca nota fruttata, realizzato con vaniglia naturale al 100% e burro di cacao. Disponibile in sacchi da 15 kg.
BELCOLADE CACAO-TRACE CARAMELISED WHITE AMBER DROPS sono pezzi rotondi di cioccolato bianco caramellato da 28 mm. Parte del programma Cacao-Trace, Cacao-Trace è un marchio di qualità in quanto non solo aggiunge la qualità del cacao alla formula di sostenibilità, ma paga anche un "Bonus Cioccolato" di 10 centesimi di euro ai coltivatori di Cacao-Trace per ogni chilo di cioccolato acquistato. Disponibile in sacchi da 15 kg.
LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO AL LATTE BELCOLADE 26% confezionate in cartoni da 3 kg sono realizzate da blocchi solidi di finissimo cioccolato al latte belga in pezzi artigianali e irregolari. È ideale per le decorazioni in una varietà di applicazioni.
Le gocce BELCOLADE 30% WHITE X605/J sono realizzate con burro di vaniglia e cacao naturale al 100%, un finissimo cioccolato bianco belga molto ben bilanciato, con un sapore di vaniglia e note di latte cotto. Ogni borsa pesa 15 kg.