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EXTER Q003P - BOUILLON

EXTER Q003P - BOUILLON è un brodo in polvere che conferisce un gusto salato di base.

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POTASSIUM HYDROGEN CARBONATE FINE-CRYSTALLINE

Il carbonato acido di potassio e l'idrogenocarbonato di sodio sono utilizzati come agenti lievitanti nei prodotti alimentari di produzione industriale. Nei paesi industrializzati, le numerose fonti di sodio nascoste nei prodotti alimentari provocano sempre più effetti negativi sulla salute, come l'ipertensione. Anche le autorità legislative europee hanno preso coscienza di questi effetti negativi e sono impegnate sul tema della diminuzione della concentrazione di sale sodico nei prodotti alimentari. Pertanto, molti fornitori stanno passando al potassio. Come soluzione alternativa, Evonik offre carbonato acido di potassio per soddisfare la crescente domanda.

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WELLMUNE SOLUBLE

WELLMUNE SOLUBLE è un lievito di birra beta 1,3/1,6 glucano brevettato, supportato da numerosi studi clinici che dimostrano la capacità di questo ingrediente unico di rafforzare il sistema immunitario, anche prima e dopo allenamenti intensi e anche durante periodi di elevato stress fisico e psicologico.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

SAVOR-LYFE® PR 06

Con gli aromi della serie P Savor-Lyfe®, Lallemand Bio-Ingredients offre ai consumatori consapevoli l'autentica esperienza della carne, mantenendo la promessa di un pasto più sostenibile. I nostri nuovi aromi non sono adatti solo per gli alimenti a base vegetale, in quanto possono fornire una soluzione facile da applicare per innovare e aumentare il profilo aromatico di

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