Il malto d'avena schiacciato è un'avena maltata che viene utilizzata come materiale per la produzione della birra e un ingrediente a base di avena per l'applicazione della bevanda d'avena.

I FIOCCHI D'ORZO TOSTATI sono leggermente tostati e pregelatinizzati. Possono essere utilizzati in un'ampia varietà di applicazioni di produzione della birra. La leggera tostatura dei nostri fiocchi apporta un'interessante complessità al sapore e all'aroma delle birre, aggiungendo anche profondità, anche se sono utilizzate prevalentemente per i benefici che apportano alla sensazione in bocca e al corpo. I nostri fiocchi di malto conferiscono una tonalità di colore dall'ambra al rame se usati in quantità elevate.