GALACIN NISIN 101 è un prodotto antimicrobico alimentare naturale ottenuto dalla fermentazione di Lactococcus lactis. Viene utilizzato per proteggere un'ampia gamma di prodotti alimentari da agenti patogeni e batteri Gram-positivi. GALACIN NISIN 101 è resistente al calore e non a base di latticini.

GALIMAX 234 è una miscela liquida di lattato di potassio e acetato di sodio. GALIMAX 234 si basa sul lattato di potassio, il potassio che vende l'acido L-lattico, che viene prodotto dalla fermentazione dello zucchero di mais.

PRESERV PR-100 è un inibitore naturale di aromi e muffe ottenuto dalla fermentazione della farina di riso. Contiene acidi organici, peptidi, amminoacidi e altri metaboliti presenti in natura, tutti provenienti dal processo di fermentazione. PRESERV PR-100 è stato appositamente progettato per prolungare la durata di conservazione di prodotti da forno, formaggi fusi, salse, condimenti, salse e molti altri. È particolarmente efficace contro muffe e lieviti. PRESERV PR-100 è senza OGM, senza allergeni, senza lattosio e senza glutine.

Il sorbato di potassio è un conservante ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande, inibendo efficacemente la crescita di muffe e lieviti per prolungare la durata di conservazione. È comunemente applicato in prodotti come formaggio, vino, yogurt, carni secche, sidro di mele, bevande analcoliche e prodotti da forno.