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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
PEPTIPLUS® SP

PEPTIPLUS® SP è un peptide di collagene altamente purificato di origine suina, dal sapore e dall'odore tipici. Il peso molecolare è compreso tra 2.500 e 4.000 g/mol.
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PEPTIPLUS® XB

PEPTIPLUS® XB è un idrolizzato di collagene altamente purificato dalla pelle di manzo che ha un sapore specificamente neutro. Il peso molecolare medio è di circa 3.000 g/mol.
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JEM NUTRIMAX SPC 60 - CONCENTRATO DI PROTEINE DI SOIA 60% è una super-proteina che si prende cura di tutte le esigenze proteiche che viene prodotta per la prima volta in India con la tecnologia di estrazione più avanzata al mondo da semi di soia indiani 100% non OGM. JEM NUTRIMAX SPC 60 - CONCENTRATO DI PROTEINE DI SOIA 60% è una polvere di colore chiaro con sapore e gusto insipidi che richiede dal punto di vista nutrizionale per una crescita equilibrata di un individuo e funzionalmente per aumentare la ritenzione idrica, per migliorare la consistenza e l'emulsione e per mantenere i valori nutrizionali e gli aspetti estetici nella lavorazione degli alimenti. Proprietà funzionali / nutrizionali: (1) Emulsione, gelificazione e assorbimento d'acqua; (2) Stabilizzazione dell'emulsione, impedisce la separazione di acqua e grasso; (3) Una maggiore ritenzione dei succhi di carne rende i prodotti a base di carne lavorati più succulenti; (4) Migliora la rilegatura senza appiccicosità; (5) Maggiore assorbimento d'acqua 450±25; (6) Ricco di proteine e fibre alimentari; (7) Altamente economico ed economico; (8) Migliora il valore nutrizionale.
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L'ESTRATTO DI CURCUMA 95% (ORIGINE CINESE) è una polvere di colore rosso da giallastro ad arancione con un contenuto totale di curcuminoidi del 95%.
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