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Fornitore

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Forma fisica

Liquid (1)

Powder (11)

Funzione

Dolcificante (3)

Fortification/Nutraceutical (1)

Stabilizzante e addensante (8)

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CODICE, JECFA (12)

FSSC (1)

GRAS, FEMAGRAS (12)

HACCP (1)

HALAL, JAKIM, MUI (3)

CODICE, JECFA (12)

FSSC (1)

GRAS, FEMAGRAS (12)

HACCP (1)

HALAL, JAKIM, MUI (3)

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CMS-PFT 200

CMS PFT 200 è un amido di tapioca modificato idrossipropilato utilizzato per l'ispessimento e il miglioramento della viscosità insieme a un'elevata tolleranza di processo per prodotti a lunga conservazione.
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DOLCIA PRIMA® LS NG Allulose Syrup

Lo sciroppo di allulosio DOLCIA PRIMA® LS NG è uno zucchero ipocalorico dal gusto eccezionale che fornisce il gusto e la consistenza del saccarosio ma senza le calorie complete. Fornisce il 70% di dolcezza come quella dello zucchero insieme a volume, maggiore sensazione in bocca e altre proprietà funzionali offerte dallo zucchero da tavola.
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OPTIMIZER STEVIA 8.10

La gamma di ottimizzatori di Stevia è un'alternativa ideale per Reb A con un costo migliore e senza compromessi sul gusto. Optimizer Stevia 8.10 offre il profilo di gusto premium più desiderato e più vicino allo zucchero, anche ad alti livelli di sostituzione dello zucchero, offrendo al contempo una soluzione più conveniente rispetto ad altri dolcificanti premium.
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CMS-PFT1000-T

CMS PFT-1000T è un amido di tapioca modificato idrossipropilato utilizzato in prodotti a lunga conservazione dove è richiesta un'eccellente capacità di ritenzione idrica e stabilità.
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