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Funzione

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Agente rassodante (3)

Agente antiagglomerante (3)

Agente di rivestimento (12)

Agente di trattamento della fa... (1)

Agente lievitante (7)

Agente rassodante (3)

Antiossidante (4)

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Cibo essenziale (34)

Colore e ritenzione del colore (9)

Conservante (4)

Cultura del cibo (5)

Dolcificante (7)

Emulsionante (21)

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