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PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L

PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L è un'eccellente fonte di fibre in grado di conferire benefici nutrizionali e funzionali senza influire sulle proprietà organolettiche di varie applicazioni alimentari e bevande. Può essere utilizzato come efficace legante anche in varie barrette energetiche e proteiche. Ha un'ottima tolleranza digestiva e di processo.

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DOLCIA PRIMA® DS CRYSTALLINE ALLULOSE

DOLCIA PRIMA® DS ALLULOSIO CRISTALLINO, un ingrediente dolcificante ipocalorico, offre il gusto e la sensazione in bocca senza compromessi dello zucchero, senza tutte le calorie o l'impatto glicemico. L'allulosio si comporta anche come lo zucchero, rendendo la formulazione più facile per i produttori di alimenti e bevande. DOLCIA PRIMA® L'allulosio fornisce volume e dolcezza nei prodotti alimentari e nelle bevande riducendo le calorie, e quindi può essere utilizzato praticamente in qualsiasi applicazione che impiega convenzionalmente dolcificanti nutritivi e non nutritivi.

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ZOLESSE™ FLAVOR

ZOLESSE™ FLAVOR è un portafoglio di aromi a base di stevia che consente un gusto pulito ed etichetta come aroma naturale (secondo la definizione FDA). Questi prodotti possono essere utilizzati da soli o in combinazione con dolcificanti per migliorare la qualità complessiva del sapore, ridurre l'amarezza e persistere, aiutando i formulatori a ottenere il gusto esatto di cui hanno bisogno.

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HAMULSION® DNY

HAMULSION® DNY è un sistema stabilizzante per bevande neutre (es. bevande a base di latte aromatizzato).

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