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FOSFATO DISODICO ANH FG Polvere bianca o granulare fine, efflorescente all'aria, facilmente solubile in acqua, ma insolubile in alcool, la sua soluzione acquosa è leggermente alcalina, densità relativa a 1,63, punto di fusione a 34,6°C.
RAPIDASE ® TropiPlus enzyme preparation for food use containing polygalacturonase(pectinase), cellulase, mannanase and alpha-amylase derived from selected strains of Aspergillus niger and Trichoderma longibrachiatum.
