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TOUL-SOCIEDADE PORTUGUESA DE D... (1)

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YSK JAPAN (1)

ekpi Philippines (1)

Forma fisica

Flakes (1)

Liquid (22)

Micronized Powder (2)

Other (1)

Paste (1)

Flakes (1)

Liquid (22)

Micronized Powder (2)

Other (1)

Paste (1)

Pieces (5)

Powder (60)

Funzione

Agente di trattamento della farina (1)

Aroma e modulazione del sapore (27)

Cibo essenziale (5)

Colore e ritenzione del colore (4)

Emulsionante (17)

Agente di trattamento della fa... (1)

Aroma e modulazione del sapore (27)

Cibo essenziale (5)

Colore e ritenzione del colore (4)

Emulsionante (17)

Esaltatore di sapidità (9)

Fibra (1)

Fortification/Nutraceutical (4)

Inclusione (2)

Other (9)

Proteina (4)

Stabilizzante e addensante (31)

Umettante (1)

Vettore e agente di carica (2)

Certificazione

BIO (4)

BRC (92)

CODICE, JECFA (2)

FSSC (92)

GRAS, FEMAGRAS (2)

BIO (4)

BRC (92)

CODICE, JECFA (2)

FSSC (92)

GRAS, FEMAGRAS (2)

HACCP (28)

HALAL, JAKIM, MUI (40)

IFS (3)

ISO (46)

Kasher (68)

Norme di tipo GMP (18)

Vegan (12)

sustainable

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DISODIUM PHOSPHATE ANH FG

FOSFATO DISODICO ANH FG Polvere bianca o granulare fine, efflorescente all'aria, facilmente solubile in acqua, ma insolubile in alcool, la sua soluzione acquosa è leggermente alcalina, densità relativa a 1,63, punto di fusione a 34,6°C.

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KALE POWDER

POLVERE DI CAVOLO RICCIO Tipico del cavolo riccio, privo di altri odori, in polvere.

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FREEZE DRIED APPLE POWDER

FREEZE DRIED APPLE POWDER is a fruit powder, not a maltodextrin version. Offers the natural taste and nutrition of fresh apples in a convenient, shelf-stable form. Ideal for smoothies, baking, and snacks, it delivers pure apple flavor and health benefits.
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ARSHINE FOOD ADDITIVES
SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE - FOOD GRADE

STPP è usato come AGENTE DI RITENZIONE IDRICA, EMULSIONANTE, MIGLIORATORE DI QUALITÀ per salsiccia di pollo e polpette di carne.
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