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WHITE AND PINK PRAWNS

GAMBERI BIANCHI E ROSA arrivano nelle foreste di magrove del Vietnam. Possono essere forniti crudi, sbollentati o cotti. È disponibile una certificazione Ecolabel UE/Naturland e molti diversi gradi di valore aggiunto, dalle scatole personalizzate per la vendita al dettaglio ai prodotti confezionati alla rinfusa per l'ulteriore lavorazione.

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VANNAMEI PRAWNS

I gamberi Vannamei sono una base molto versatile per molti diversi prodotti ittici. Vannamei può essere fornito crudo, sbollentato o cotto e da fonti sostenibili. Offriamo diversi gradi di valore aggiunto, dal marinato allo spiedo, dal sushi ebi al Vannamei impanato. Chiedici dettagli e ispirazioni.

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TILAPIA

La nostra tilapia proviene dall'acquacoltura sostenibile dell'isola di Hainan in Cina. La tilapia viene generalmente fornita cruda sotto forma di filetti, porzioni o lombi.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

PANGASIUS

Il pangasio è un pesce molto versatile. Offriamo il controllo delle porzioni per i nostri clienti di ristorazione comunitaria come facciamo con i sacchetti per la vendita al dettaglio personalizzati. Il pangasio viene fornito per lo più crudo, i suoi filetti possono anche essere conditi, marinati o pastellati o utilizzati come componente di pesce in prodotti pronti misti.

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