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Forma fisica

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Liquid (11)

Pieces (4)

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Funzione

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Emulsionante (1)

Agente antiagglomerante (1)

Aroma e modulazione del sapore (20)

Colore e ritenzione del colore (3)

Dolcificante (4)

Emulsionante (1)

Fibra (1)

Other (11)

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Stabilizzante e addensante (5)

Certificazione

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FSSC (39)

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IFS (8)

BIO (1)

BRC (1)

FSSC (39)

HALAL, JAKIM, MUI (35)

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7.98655 CARAMEL TYPE FLAVOUR

7.98655 AROMA DI TIPO CARAMELLO è aroma di caramello in forma liquida definito come aroma naturale con un portatore di Triacetina E1518 per renderlo liposolubile.
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TYLOPUR SFE-50

I gradi alimentari TYLOPUR® hanno proprietà uniche per aumentare la viscosità durante il riscaldamento, stabilizzando il sistema alimentare dove altri idrcoloidi tipici falliscono. I nostri prodotti garantiscono che i prodotti strutturati abbiano una buona forma e consistenza durante tutte le fasi di lavorazione, frittura, cottura, congelazione e preparazione finale per il servizio. TYLOPUR SFE-50 si basa su Idrossidone Metilcellulosa, E464.
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METOLOSE MCE-1500

Il METOLOSE MCE-1500 è una metilcellulosa di qualità alimentare a media viscosità, destinata all'uso come stabilizzatore o agente addensante in applicazioni alimentari.
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TYLOPUR SE-6

I gradi alimentari TYLOPUR® hanno proprietà uniche per aumentare la viscosità durante il riscaldamento, stabilizzando il sistema alimentare dove altri idrcoloidi tipici falliscono. I nostri prodotti garantiscono che i prodotti strutturati abbiano una buona forma e consistenza durante tutte le fasi di lavorazione, frittura, cottura, congelazione e preparazione finale per il servizio. TYLOPUR SE-6 si basa su Idrossidone Metilcellulosa, E464.
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