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FIBRULOSE™ F97 CHICORY ROOT FIBRE

FIBRULOSIO™ F97 è una fibra alimentare solubile derivata dalla radice di cicoria, estratta attraverso la lavorazione con acqua calda. Essendo un oligosaccaride non digeribile appartenente al gruppo dei fruttani, è costituito principalmente da unità di fruttosio con legami ß2-1, spesso terminanti con un'unità di glucosio, con una lunghezza totale della catena che varia da 2 a 20 unità. Questa polvere granulare fine è facile da disperdere e altamente solubile senza influire sulla viscosità. FIBRULOSIO™ F97 è adatto a varie applicazioni alimentari e integratori alimentari, fornendo fortificazione di fibre, riduzione di zuccheri e calorie e promuovendo la salute dell'apparato digerente e l'assorbimento del calcio. Non contiene zuccheri aggiunti.
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NATRACOL YELLOW IRON OXIDE N534

L'OSSIDO DI FERRO GIALLO NATRACOL N534 è una polvere di colore giallo ottenuta per precipitazione di ossido ferrico idrato da un sale ferroso e standardizzata per l'intensità del colore. La tonalità dipende dal processo di produzione e dalla dimensione/distribuzione delle particelle.
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