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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

PISANE P900-S PEA PROTEIN

PISANE P900-S PROTEIN DI PISELLO è l'isolato ideale di proteina di pisello controllato da spore per applicazioni ambientanti stabili a lungo termini (non latticini e ibridi (bevande, creme, yogurt, dolci e agenti glassanti), per la fortificazione proteica per il mercato degli RTD di Salute e Nutrizione. Scopri il sapore unico, la buona solubilità e la capacità emulsionante del PISANE™ P900 in un P900-S controllato da spore, una proteina vegetale superiore, ricca di amminoacidi essenziali che offre un'ottima digestibilità.

Ingredienti per alimenti e bevande

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WILMAR TRADING

WILFARESTER MCT 6040

WILFARESTER MCT 6040 è una miscela di alta qualità di trigliceridi capilici e capricidi, composta principalmente dagli acidi grassi a catena media C8 e C10. È un liquido trasparente, a bassa viscosità, con eccellente stabilità, bassi valori di acidità e perossido e un colore delicato. Ideale per applicazioni cosmetiche e farmaceutiche, offre una buona assorbimento della pelle e proprietà emolienti, garantendo prestazioni del prodotto e una durata di conservazione fino a due anni se conservati correttamente.

Ingredienti per alimenti e bevande

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WILMAR TRADING

WILFARESTER MCT 7030

WILFARESTER MCT 7030 è un liquido trasparente a bassa viscosità composto principalmente da trigliceridi capilici e capricidi, con un contenuto di acidi grassi del 65-75% di C8 e del 28-35% di C10. Presenta bassi valori di acidità, umidità e perossido, garantendo un'elevata purezza e stabilità. Questo prodotto è ideale per applicazioni cosmetiche e farmaceutiche che richiedono emollienti leggeri, non unti, con eccellente assorbimento cutaneo. Ha una durata di conservazione di 2 anni se conservata correttamente in condizioni fresche e asciutte.

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TOISYN BIOTECH

2'-FUCOSYLLACTOSE (2'-FL)

Il 2'-Fucosillattosio (2'-FL) è un agente fortificante per alimenti preparato tramite fermentazione, purificazione ed essiccazione dal lattosio come materia prima. È l'HMO con il più alto contenuto di oligosaccaridi nel latte materno e svolge un ruolo importante nella crescita e nello sviluppo infantile.

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