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Forma fisica

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Funzione

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Agente di carbonatazione (1)

Aroma e modulazione del sapore (4)

Colore e ritenzione del colore (2)

Dolcificante (28)

Fortification/Nutraceutical (1)

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Certificazione

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HACCP (8)

BRC (1)

CODICE, JECFA (2)

FSSC (16)

GRAS, FEMAGRAS (2)

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
DEIONIZED APPLE JUICE CONCENTRATE

IL CONCENTRATO DI SUCCO DI MELA DEIONIZZATO è un liquido trasparente, di colore da giallo chiaro ad acqua, senza sedimentazione e sospensione.
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DEIONIZED PEAR JUICE CONCENTRATE

SUCCO DI PERA DEIONIZZATO CONCENTRATO è un liquido trasparente, di colore giallo chiaro tendente all'acqua, senza sedimentazione e sospensione.
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BITTER CARAMEL SAUCE

LA SALSA AL CARAMELLO AMARO fornisce l'aroma e il gusto del caramello e anche l'agente colorante.
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MALTITOL

Il maltitolo è usato come sostituto dello zucchero. Il maltitolo sostituisce spesso lo zucchero da tavola, perché il prodotto ha proprietà quasi identiche. L'alcol zuccherino è un po' meno dolce dello zucchero, ma contiene anche meno calorie.
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