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CARMINE COLOUR (LIQUID) 5% FIN-72954

Colorante rosso naturale derivato dall'acido carminico estratto da insetti cociniglia (Dactylopius coccus). Si presenta come un liquido rosso scuro trasparente a leggermente opaco e offre tonalità che vanno dal rosa al rosso intenso a seconda della concentrazione, del pH e dell'applicazione.

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7.31018 NAT POMEGRANATE FLAVOUR 17% VOL (ORG. CERT.)

7.31018 AROMA NATURALE DI MELOGRANO 17% VOL (ORG. CERT.) è aroma naturale di melograno in forma liquida.

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CARACREME S 02

Caramello addensato con burro - liquido marrone, ottenuto con il calore controllato di zuccheri, latte e burro. Viene addensato dopo la caramellizzazione con addensanti alimentari consentiti, per conferirgli le proprietà specifiche del versamento. Ha il sapore e l'odore tipici del caramello al burro.

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SOYA LECITHIN LIQUID

Il liquido di lecitina di soia è un fosfolipide naturale derivato dalla soia, comunemente utilizzato come agente emulsionante in vari prodotti alimentari come cioccolato, formaggio, margarina e condimenti per insalate.

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