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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

COLOUR SUSPENSION RED BEETROOT RED OS TURBID LIQ 9.55187

SOSPENSIONE COLORANTE ROSSO BARBABIETOLA ROSSA OS TORBID LIQ 9.55187 Colorante concentrato di Barbabietola per colorante stabile rosso adatto da applicare nell'applicazione al cioccolato.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

PEA PROTEIN CRISPS

Le patatine proteiche di piselli Jianyuan sono realizzate tramite estrusione ed essiccazione ad aria calda e possono fornire una fonte di proteine vegetali in barrette e prodotti da forno, oltre ad essere utilizzate come inclusione con la sua consistenza croccante unica. Si prega di consultare la scheda tecnica di seguito e per ulteriori dettagli contattare oggi stesso il nostro rappresentante di vendita locale.

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PEA FIBER POWDER JYPF-C (80-100 MESH)

La polvere di fibra di piselli JYPF-C (80-100 Mesh) è una polvere di fibra di piselli non OGM, particolarmente adatta per bevande nutrizionali, snack a base di cereali, cibi da forno, prodotti a base di carne e prodotti nutrizionali. La polvere di fibra di pisello JYPF-C (80-100 Mesh) ha un'elevata capacità di ritenzione idrica di 1:6 e viene estratta sia dal pisello interno che dal rivestimento esterno del seme. La fibra di piselli può aumentare la croccantezza, l'espansione e la durata di conservazione nei prodotti da forno, produrre succulenti prodotti a base di carne, migliorare il contenuto di fibre negli integratori alimentari e aiutare a ridurre le calorie negli alimenti per la perdita di peso. Può anche aiutare con la stabilità del gelo-scongelamento nei prodotti congelati. La polvere di fibra di piselli JYPF-C (80-100 Mesh) è certificata per ISO9001, HACCP, BRC, ISO45001, Halal, Kosher, IP Si prega di consultare la scheda tecnica di seguito e per ulteriori dettagli contattare oggi stesso il nostro rappresentante di vendita locale.

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METHOCEL™ MX 0209

La cellulosa modificata per uso alimentare METHOCEL™ MX 0209 viene utilizzata come addensante, legante, formatore di film e coadiuvante tecnologico.

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