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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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MUNG BEAN PROTEIN ISOLATE 85% WITH PEEL

L'ISOLATO PROTEICO DEL FAGIOLO VERDE 85% CON PEEL viene estratto dall'Australia Fagiolo Mung non OGM utilizzando un processo naturale al 100% con un contenuto proteico dell'85%.
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P5009 SAN FELIPE (SWEET)

P5009 SAN FELIPE (DOLCE) è una copertura con il 57-59% di contenuto di cacao.
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P7009 SAN FELIPE (DARK)

P7009 SAN FELIPE (FONDENTE) è una copertura belga con il 63-65% di contenuto di cacao.
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L-HPC GRADE LH11

Il grado L-HPC LH11 è un etere idrossipropilico a bassa sostituzione della cellulosa all'interno di una piccola porzione dei gruppi idrossipropilici nell'unità di glucosio. Mentre l'idrossipropilcellulosa (MS*=3) è solubile sia in acqua che in alcool, L-HPC (MS*=0,2-0,4) si gonfia in acqua ed è insolubile. L-HPC viene utilizzato come legante e disintegrante per forme farmaceutiche solide. È stato introdotto sul mercato nel 1977 e poi quotato nel JP nel 1986, nel NF nel 1990 e nel PE nel 2016. Questo prodotto presenta un'ampia gamma di compatibilità con molti principi attivi. È un legante e disintegrante adatto per uno studio di formulazione.
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