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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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Bread, Cakes & Pastries, Froze... (1)

Fornitore

CEAMSA (10)

Forma fisica

Pieces (1)

Powder (9)

Funzione

Emulsionante (1)

Inclusione (1)

Stabilizzante e addensante (8)

Certificazione

BRC (3)

CODICE, JECFA (1)

FSSC (4)

HACCP (2)

HALAL, JAKIM, MUI (6)

Vegan (10)

BRC (3)

CODICE, JECFA (1)

FSSC (4)

HACCP (2)

HALAL, JAKIM, MUI (6)

ISO (3)

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Vegan (10)

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POPPING MILK CHOCOLATE BALLS

PALLINE DI CIOCCOLATO AL LATTE SCOPPIETTANTI Le caramelle scoppiettanti presentano variazioni di colore tipiche del prodotto e possono contenere tracce di pezzi di schiuma bianca e zucchero a pezzetto derivanti dalle caratteristiche del processo.
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CEAMPECTIN ESS-49051

CEAMPECTIN ESS-49051 è una pectina ad alto estere estratta da scorze di agrumi selezionate di alta qualità e standardizzate con destrosio.
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CEAMTEX 1602 C

CEAMTEX 1602 C è la versione cinese di CEAMTEX 1602 con lo stesso profilo e prezzo inferiore. Si tratta di un prodotto a base di alginato, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. L'alginato è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe brune. Viene applicato principalmente come emulsionante, testurizzante e addensante, nonché per conferire stabilità termica e al gelo-disgelo.
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CEAMTEX 1672

CEAMTEX 1672 è un sistema stabilizzante a base di alginato e fibra vegetale alimentare, standardizzato per prestazioni uniformi. L'alginato è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe brune e l'ingrediente della fibra alimentare è prodotto da scorze di agrumi di alta qualità.
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