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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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FABA STARCH & FIBER FRACTION

La frazione di amido e fibre di faba è un ingrediente naturale al 100%, privo di cereali, derivato da fave di fava finemente macinate e decorticate. Prodotto attraverso un processo di estrazione a umido, mantiene un alto contenuto di amido con fibre alimentari, offrendo un'eccellente funzionalità per le applicazioni alimentari. Dal gusto neutro e dal colore giallo-grigiastro chiaro, è ideale per formulazioni clean-label e senza glutine.
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MCT OIL

L'olio MCT proviene dall'olio di palma o dall'olio di cocco, non è passato attraverso la catena alimentare, non contiene solventi organici.

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PERILLA SEED OIL

L'OLIO DI SEMI DI PERILLA contiene omega 3,6,9. L'OLIO DI SEMI DI PERILLA è spremuto a freddo dai semi commestibili di perilla frutescens, un numero della famiglia della menta (lamiaceae) originario dell'Asia orientale. L'OLIO DI SEMI DI PERILLA è ricco di acidi grassi essenziali omega-3: Acido Alfa-Linolenico (ALA) - un antiossidante in polvere che aiuta a difendersi dalle aggressioni ambientali e dagli effetti negativi che possono avere sulla pelle. 

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SEAWIT® 24% DHA INF. TUNA OIL

SEAWIT® 24% DHA INF. OLIO DI TONNO è un olio nutrizionale di tonno, ricco di DHA naturale. L'olio®di tonno è un olio nutrizionale di tonno di fiducia, ricco di DHA naturale (acido docosaesaenoico), grezzo L'olio di tonno viene raffinato attraverso processi come la sgommatura, la neutralizzazione, lo sbiancamento e/o l'invernaggio e/o il frazionamento e l'unità deodorante, tocoferoli e L-ascorbil palmitato, come antiossidanti vengono aggiunti per fornire stabilità.

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