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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
CAVACURMIN

CAVACURMIN è un complesso di inclusione di ciclodestrine di curcumina con gamma-ciclodestrina. La curcumina è il principale curcuminoide presente nella curcuma e considerato il componente più attivo. La curcumina è molto insolubile in acqua e le tracce cliniche nell'uomo indicano che la biodisponibilità sistemica della curcumina somministrata per via orale è molto bassa. Considerato come una parte supplementare di una dieta equilibrata a base di latticini.
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CAVAMAX® W6 FOOD

CAVAMAX® W6 FOOD con 6 unità di glucosio gassosa nella cavità più piccola delle ciclodestrine madri. CAVAMAX® W6 FOOD è utile per solubilizzare, stabilizzare o veicolare piccole molecole, ad esempio composti a basso peso molecolare, aromi o fragranze.

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CAVAMAX W6 ALA

CAVAMAX W6 ALA è un complesso di inclusione dell'acido alfa lipoico alfa-ciclodestrina di WACKER.
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HTESSENCE® HYDROXYTYROSOL POWDER FOOD

HTESSENCE® HYDROXYROSOL POWDER FOOD è un ingrediente delle olive, che funziona come antiossidante altamente attivo nel corpo. L'idrossitirosolo è considerato uno dei più potenti antiossidanti, la capacità di assorbimento dei radicali dell'ossigeno è® dieci volte superiore a quella del tè verde e più di due volte superiore a quella del CoQ10 e della quercetina.
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