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식음료 소재

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DKSH Discover는 글로벌 제조사로부터 프리미엄 식품 및 음료 원료를 공급합니다. 향료, 감미료, 단백질, 유화제, 기능성 원료 등 폭넓은 포트폴리오를 통해 뛰어난 맛과 품질을 갖춘 영양가 높고 기능적인 혁신 제품 개발을 지원합니다.

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DHA ALGAE OIL POWDER

OLIO DI ALGHE DHA IN POLVERE Olio di alghe raffinato con un fattore di carico dell'olio del 35% e una sensazione cremosa al latte dalle proteine del latte.

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BERIESSENCE™ FERMENTED SUPER BERRIES POWDER

BERIESSENCE™ FERMENTED SUPER BERRIES POWDER è un prodotto a base di bacche fermentate realizzato con un processo di fermentazione in tre fasi di 15 super bacche selezionate e trasformato in polvere attraverso un sistema di essiccazione a spruzzo con incapsulamento brevettato delle fibre. Berriessence™ ha anche ricchi e diversificati polifenoli delle bacche, antociani, acidi organici e attività simili alle SOD, che svolgono la funzione di eliminare i radicali liberi. L'incapsulamento delle fibre protegge efficacemente questi componenti attivi e li rende stabili, aiuta Berriessence™ a svolgere attività antiossidanti, disintossicanti e regolazioni del metabolismo e altri benefici per la salute. Questo prodotto conserva il gradevole sapore dei frutti di bosco naturali. Inoltre, la polvere ha un eccellente flusso libero e una solubilità istantanea in acqua, che la rendono adatta per essere miscelata in qualsiasi polvere, formule liquide o confezionata direttamente in bustine, buste o flaconi come integratori funzionali/nutraceutici per molteplici benefici, come vista, bellezza, salute generale delle donne per regolare il metabolismo e l'equilibrio batterico intestinale per il benessere quotidiano, ecc.

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
OATYCRÈMETM HYDROLYZED OAT CREAMER POWDER (BARISTA RICH) - GF

OatyCrèmeTM Hydrolyzed Oat Creamer Powder (Barista Rich)-GF, una crema di latte d'avena idrolizzata vegana in polvere, è rigorosamente selezionata dall'avena idrolizzata dorata premium (senza glutine) e contiene grassi sani dall'olio di cocco. Prodotto con la tecnologia microincapsulata brevettata di MCB, OatyCrèmeTM Hydrolyzed Oat Creamer Powder (Barista Rich)-GF presenta un alto carico di olio del 30%, un'eccezionale disperdibilità dell'acqua e un'eccezionale stabilità. Il suo gusto cremoso lo rende adatto ad applicazioni versatili, tra cui caffè come Barista, prodotti da forno, biscotti e altre bevande per la cremosità.

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TART CHERRY EXTRACT POWDER

CHERRYoung™ Tart Cherry Extract Powder, i nutrienti per la salute inerenti alle amarene, contiene livelli significativi di flavonoidi antiossidanti (antociani) e polifenoli. Con diverse ricerche ha dimostrato che l'amarena fornisce un aumento della serotonina e rilascia il supporto del sonno e la bellezza.

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