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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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Agente antiagglomerante (25)

Agente di carbonatazione (1)

Agente rassodante (2)

Correttore di acidità (2)

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MIRATHIK 603

MIRATHIK 603 è un alimento modificato con amido che può essere utilizzato in una vasta gamma di zuppe, salse, condimenti, ripieni, prodotti da forno, glasse e glasse e dolciumi. MIRATHIK 603 funziona bene in una vasta gamma di condizioni di lavorazione.
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MIRA-SPERSE 623

MIRA-SPERSE 623 è un amido alimentare modificato. Aiuta a gestire la viscosità e l'umidità dei tuoi prodotti.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
CHEESEMAKER ANTICAKING M12

CHEESEMAKER ANTICAKING M12 è una Fecola di Patate Superiore appositamente trattata con ottime proprietà antiagglomeranti. CHEESEMAKER ANTICAKING M12 viene utilizzato nel formaggio grattugiato o grattugiato per evitare che il formaggio si attacchi.
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PERKASIL SM 660

La silice precipitata PERKASIL SM660 è una silice amorfa sintetica insapore e inodore che appare come una polvere bianca a flusso libero. Ha una funzione di antiagglomerante, flusso libero e agente di trasporto per alimenti / mangimi. L'elevata superficie e l'elevata capacità di assorbimento rendono questo prodotto efficace. Consente una miscelazione omogenea con un peso di riempimento più consistente e uniforme, migliora la resistenza alla tappatura, alla laminazione e all'incollaggio.
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