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GRILLED SQUID SEASONING S2516707

POLVERE DI CONDIMENTO AL CALAMARO GRIGLIATO, MARRONE CHIARO A MARRONE SCURO

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

SPRAY DRIED GUM ACACIA 393A

LA GOMMA ESSICCATA SPRAY ACACIA 393A è un'essudazione gommosa essiccata di polisaccaridi ad alto contenuto molecolare ottenuta dai fusti e dai rami di Acacia senegal o di specie strettamente correlate di Acacia.

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LEVAPAN

RICH UMAMI AU PWD 044063

Polvere libera di estratto di lievito autolizzato da colture pure di Saccharomyces cerevisiae elaborate specificamente per la produzione di esaltatori di sapore. Come prodotto completamente derivato dal lievito, contribuisce efficacemente a generare umami forte, che garantisce una pienezza duratura gusto residuo nei sistemi culinari dove viene applicato. Questo estratto di lievito autolizzato è prodotto utilizzando solo ingredienti naturali e Controllando attentamente i processi dell'autolisi. È un tipo speciale di estratto di lievito salato. Il prodotto non proviene da organismi geneticamente modificati.

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YES

UMAMI ENHANCER FLAVOR 050013 2492CB

L'UMAMI ENHANCER FLAVOR 050013 2492CB è un esaltatore in polvere composto principalmente da maltodestrina, aromi, amido di mais modificato, acido lattico, lattato di calcio, biossido di silicio, estratto di lievito, trigliceridi a catena media e sale. È progettato per migliorare e modificare i profili di gusto, in particolare per esaltare le note umami nei prodotti alimentari. Questo esaltatore di sapore è adatto a diete vegetariane e vegane, privo di allergeni comuni e non contiene organismi geneticamente modificati né trattamenti di irradiazione. La sua composizione equilibrata supporta applicazioni culinarie diverse mantenendo al contempo la sicurezza e la conformità normativa.

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