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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
GALIMAX FLAVOR K65

GALIMAX FLAVOR K-65 è un aroma naturale in forma liquida ottenuto dalla fermentazione dello zucchero. GALIMAX FLAVOR K-65 viene utilizzato in molte applicazioni alimentari poiché la fermentazione naturale dello zucchero conferisce i sapori tradizionali dei prodotti fatti in casa o in piccoli lotti. GALIMAX FLAVOR K-65 ha anche un sapore salato delicato che consente la riduzione del cloruro di sodio in molti
a basso contenuto di sodio applicazioni.

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GALIMAX FLAVOUR K10

GALIMAX FLAVOR K-10 è una soluzione naturale ottenuta dalla fermentazione dello zucchero.  Ha un gusto delicato, non influisce sul profilo aromatico e ha spiccate proprietà antimicrobiche.

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GALIMAX FLAVOUR F50

GALIMAX FLAVOR F50 è un aroma naturale di basilico in forma liquida ottenuto per fermentazione ed estrazione naturale.  Ha un gusto delicato, non influisce sul profilo aromatico e ha forti proprietà antimicrobiche.

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GALACID EXCEL 88 LAFTL88 (EU)

GALACID EXCEL 88 è un acido lattico L(+) naturale prodotto dalla fermentazione dello zucchero di mais. È completamente trasparente e ha un sapore leggermente acido. È ampiamente utilizzato come acidificante per la conservazione e l'esaltazione del sapore in varie applicazioni alimentari.
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