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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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CITRAJET® Low-Foaming Liquid Acid Cleaner

Citrajet® è un detergente liquido e sbiancante per metalli a bassa schiuma, privo di fosfati, concentrato, per la pulizia di cucine commerciali ad alte prestazioni, inclusa la rimozione di incrostazioni, sali, ossidi metallici, residui inorganici e ruggine. Citrajet® è ideale per la pulizia interna di apparecchiature fisse nel settore della ristorazione.
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VIREX 70% IPA

Virex 70% IPA è una soluzione liquida limpida e incolore contenente il 70% di isopropanolo in soluzione acquosa. Virex 70% IPA è formulato senza profumo e quindi adatto per l'uso negli stabilimenti di trasformazione alimentare. È efficace contro batteri vegetativi, funghi, lieviti e virus.

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KARIBON DP 10441

Karibon DP 10441 è un grasso vegetale frazionato, non idrogenato, raffinato di origine non laurica con certificazione Kosher. Si basa su un grasso spalmabile non palma con meno oliatura alle alte temperature e un buon impatto aromatico. Si consiglia l'uso di Karibon DP 10441 nelle applicazioni di biscotti spalmabili e stabili per la cottura.
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CREAMBASE CONCENTRATE 2.30080

Il concentrato Creambase è crema liquida, torbida, viscosa e l'odore e il sapore sono panna e latte. Solo per uso industriale in ambito alimentare. Non per il consumo diretto.

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