Ingredienti per alimenti e bevande

BUNGEMAXX S-1000 è una lecitina derivata dai semi di girasole, il prodotto più puro disponibile sul mercato grazie al processo di produzione unico, al personale dedicato e alla rigorosa gestione della qualità nei siti di produzione.

EDIFETT SCP 001 can be used in all-in-one baking mixes for home use, for artisan cakes or in industrial baking processes. Edifett SCP whipping emulsifiers are spray-dried emulsions consisting of emulsifiers, milk and carbohydrates. 1. Fine and soft crumb structure 2. High convenience factor 3. High volume 4. Good moisturizing property 5. All-in process possible 6. Suitable for vegetarians 7. Contributes to a constant product quality 8. Stability in aerated masses 9. Easy storage and handling 10. Free-flowing 11. Stability during baking and storage.

LYCORED ORANGEOVATION C CLEAR is a Crystal clear emulsion fromTomato Lycopene crystals. This formulation has high color intensity. The product is standardized on the color Hue and Lycopene Strength. Ready to use formulation for coloring food and beverage products(Mix well before use).e.g.,different types of beverages, gummies and boiled sweets.

05001RU30377 AROMA CREMA - sapore di emulsione. È la natura identica. È stabile ad alte temperature ed è applicabile anche ai prodotti da forno. La durata di conservazione è di 12 mesi a temperatura ottimale di 11-25 °C.