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Ingredienti per alimenti e bevande

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DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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Bevande e prodotti lattiero-ca... (6)

Integratori Alimentari e Nutri... (2)

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Applicazione

Bread, Cakes & Pastries, Froze... (1)

Fornitore

ARLA (10)

Forma fisica

Powder (10)

Funzione

Aroma e modulazione del sapore (1)

Cibo essenziale (6)

Emulsionante (2)

Proteina (10)

Stabilizzante e addensante (2)

Aroma e modulazione del sapore (1)

Cibo essenziale (6)

Emulsionante (2)

Proteina (10)

Stabilizzante e addensante (2)

Vettore e agente di carica (1)

Certificazione

CODICE, JECFA (10)

FSSC (1)

GRAS, FEMAGRAS (1)

HACCP (7)

HALAL, JAKIM, MUI (1)

CODICE, JECFA (10)

FSSC (1)

GRAS, FEMAGRAS (1)

HACCP (7)

HALAL, JAKIM, MUI (1)

ISO (1)

Kasher (10)

Norme di tipo GMP (1)

Vegan (6)

sustainable

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NUTRILAC FO 7922

Nutrilac FO 7922 è un concentrato di proteine del latte utilizzato per l'arricchimento proteico di applicazioni lattiero-casearie e a base di latte. È stabile al calore e aiuta nell'arricchimento dei nutrienti di vari prodotti alimentari e bevande.
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VARIOLAC 850

VARIOLAC 850 è una polvere di permeato di siero di latte a flusso libero essiccata a spruzzo che può essere utilizzata in una varietà di applicazioni alimentari come agente di carica economico.
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NUTRILAC BK-7676

NUTRILAC BK-7676 è un ingrediente proteico del latte altamente funzionale per sostituire in modo efficiente l'albume d'uovo e l'uovo intero nei sistemi per torte, conferendo stabilità e forza rispettivamente all'impasto della torta e alla struttura della torta.
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NUTRILAC CH 7694

NUTRILAC CH 7694 è un concentrato di proteine del latte altamente funzionale e naturale sviluppato per migliorare la struttura e la resa del formaggio.
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