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食品與飲料原料

食品與飲料原料

DKSH Discover 提供來自全球製造商的優質食品與飲料原料。探索我們多元的產品組合,包括香料、甜味劑、蛋白質、乳化劑及功能性活性成分,協助配方開發人員打造兼具營養、功能性與創新性的產品,並實現卓越的風味與品質。

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LACTOBACILLUS RHAMNOSUS CRL 1505

LACTOBACILLUS RHAMNOSUS CRL 1505 è L'estratto di latte di capra è perfetto da incorporare nella creazione di latte fermentato, yogurt e formaggio probiotico. Il CRL1505 probiotico migliora la risposta immunitaria, fornendo difesa e rinforzando naturalmente il sistema immunitario, digestivo e respiratorio sia per i bambini che per gli adulti.
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SUNFIBER® VC

Sunfiber VC è una versione Sunfiber molto speciale che ha un peso molecolare molto più basso e una viscosità inferiore rispetto alle versioni Sunfiber convenzionali. Il peso molecolare di Sunfiber VC è di circa 5.000 Dalton e quindi molto più basso di Sunfiber R (20.000 Dalton) o di Sunfiber HG (12.000 Dalton).
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SUNFIBER® VB

Sunfiber® VB è un alimento per l'infanzia di fibra di fagioli alimentare solubile in acqua (gomma di guar parzialmente idrolizzata, PHGG). Una fibra solubile di galattomannano completamente naturale, insapore, incolore e inodore. Sunfiber® offre un alto contenuto di fibre e un'eccellente stabilità al pH, al calore e al gelo/disgelo. Clinicamente testato per abbassare l'indice glicemico, migliorare l'assorbimento dei minerali e favorire la regolarità intestinale.
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SUNFIBER® IG

Sunfiber® IG è un grado intermedio di fibra di fagiolo alimentare solubile in acqua (gomma di guar parzialmente idrolizzata, PHGG) in forma meno polverosa e più compatta. Una fibra solubile di galattomannano completamente naturale, insapore, incolore e inodore. Sunfiber® offre un alto contenuto di fibre e un'eccellente stabilità al pH, al calore e al gelo/disgelo. Clinicamente testato per abbassare l'indice glicemico, migliorare l'assorbimento dei minerali e favorire la regolarità intestinale.
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