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LACTANOL NS

LACTANOL NS è un etanolo sostenibile di alta qualità prodotto a partire dal siero di latte, un sottoprodotto naturale del puro latte neozelandese nutrito con erba. LACTANOL NS come etanolo di alta qualità è adatto per un'ampia gamma di applicazioni alimentari e bevande grazie al suo grado di alcol neutro.

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LACTANOL XNS

LACTANOL XNS è un etanolo sostenibile di alta qualità prodotto a partire dal siero di latte, un sottoprodotto naturale del puro latte neozelandese nutrito con erba. LACTANOL XNS come etanolo di alta qualità è adatto per un'ampia gamma di applicazioni alimentari e bevande grazie al suo grado di alcol neutro.

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AXIMUL F239

AXIMUL F239 è un poliricinoleato di poliglicerolo a base vegetale con certificazione sia halal che kosher e RSPO. AXIMUL F239 può essere utilizzato nelle applicazioni in cioccolato, creme spalmabili a basso contenuto di grassi, margarine per torte e grasso, margarina alla crema, margarina per pasticceria, emulsione per ungere in padella e 100% non-plam.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

AXIMUL F233

Aximul F233 è un monooleato di glicerolo di origine vegetale; che agisce come emulsionante e antischiuma. È inoltre certificato Halal e Kosher. Aximul F233 offre i grandi vantaggi e le caratteristiche di nessun sapore, perline d'avorio a flusso libero, emulsione e può essere utilizzato come coadiuvante per l'estrusione. Aximul F233 è altamente in grado di essere utilizzato nella produzione di condimenti montati: Promuove il desorbimento delle proteine e la formazione di cristalli di grasso consentendo al topping montato di aerare con una struttura stabilizzata, industria dello zucchero: Antischiuma/antischiuma, latte in polvere: antischiuma/antischiuma, torte: Raffinazione della consistenza.

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