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[email protected]

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食品與飲料原料

食品與飲料原料

DKSH Discover 提供來自全球製造商的優質食品與飲料原料。探索我們多元的產品組合，包括香料、甜味劑、蛋白質、乳化劑及功能性活性成分，協助配方開發人員打造兼具營養、功能性與創新性的產品，並實現卓越的風味與品質。

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食品與飲料原料

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Categoria

Ingredienti per alimenti e bev... (195)

Sottocategoria

Alimenti trasformati e servizi... (173)

Bevande e prodotti lattiero-ca... (26)

Integratori Alimentari e Nutri... (14)

Pasticceria e panetteria (28)

Applicazione

Biscuit (1)

Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough (12)

Breakfast Cereals/Bars (1)

Confectionery (2)

Dairy (3)

Biscuit (1)

Bread, Cakes & Pastries, Froze... (12)

Breakfast Cereals/Bars (1)

Confectionery (2)

Dairy (3)

Desserts & Ice Cream (2)

Meals Replacement (1)

Meat Products (1)

Other (1)

Plant-Based Dairy Alternative (1)

Plant-Based Meat Alternative (2)

Processed Food (1)

Snacks (Salty) (1)

Sweet Snack (1)

Fornitore

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ADM (1)

APPLIED FOOD SCIENCES (1)

AROMATECH (1)

BIOCATALYSTS (1)

ABITEC CORPORATION (7)

ADM (1)

APPLIED FOOD SCIENCES (1)

AROMATECH (1)

BIOCATALYSTS (1)

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CHAUCER (1)

CHEMREZ (1)

COLIN INGREDIENTS (2)

DSM-FIRMENICH (1)

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SIME DARBY (1)

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XINGHUA LIANFU FOOD (5)

Forma fisica

Block (2)

Emulsion (1)

Flakes (7)

Granules (145)

Liquid (2)

Block (2)

Emulsion (1)

Flakes (7)

Granules (145)

Liquid (2)

Other (4)

Paste (1)

Pieces (9)

Powder (24)

Funzione

Agente di trattamento della farina (1)

Antiossidante (2)

Aroma e modulazione del sapore (2)

Cibo essenziale (6)

Cultura del cibo (1)

Other (195)

Agente di trattamento della fa... (1)

Antiossidante (2)

Aroma e modulazione del sapore (2)

Cibo essenziale (6)

Cultura del cibo (1)

Dolcificante (1)

Emulsionante (2)

Enzima alimentare (1)

Esaltatore di sapidità (2)

Inclusione (3)

Other (195)

Proteina (5)

Stabilizzante e addensante (3)

Certificazione

BIO (4)

BRC (7)

CODICE, JECFA (1)

FSSC (171)

GRAS, FEMAGRAS (1)

Vegan (195)

BIO (4)

BRC (7)

CODICE, JECFA (1)

FSSC (171)

GRAS, FEMAGRAS (1)

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HALAL, JAKIM, MUI (25)

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ISO (156)

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Vegan (195)

sustainable

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SIME DARBY
PRIFEX® 300 RSPO SG

Unimills Prifex® 300 SG è un olio vegetale a base di olio di palma sostenibile segregato certificato. L'olio di palma utilizzato in questo prodotto proviene esclusivamente da piantagioni certificate RSPO, che aderiscono rigorosamente a pratiche agricole responsabili e ad elevati standard sociali e ambientali.

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PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE ORGANIC RICE FLOUR GF20Y156

FARINA DI RISO BIO SENZA GLUTINE PREGELATINIZZATA GF20Y156 è adatta a tutte quelle applicazioni che richiedono una buona viscosità stabile.

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SUGAR BEET PECTIN

La BARBABIETOLA ZUCCHERINA è un'alta metossilpectina estratta dalla polpa di barbabietola da zucchero. Sviluppa emulsioni stabili di olio in acqua per applicazioni come maionese, condimento per insalate, bevande analcoliche all'olio aromatizzato.
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QUICK COOKING PARBOILED LONG GRAIN RICE C052

RISO PARBOILED A COTTURA RAPIDA A CHICCO LUNGO C052 Il prodotto è indicato per: piatti pronti, contorni, zuppe.
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