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Ingrédients agroalimentaires

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Ingredienti per alimenti e bevande

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PAPRIKA CHIPS HALL 219M1201

PAPRIKA CHIPS HALL 219M1201 Miscela spruzzabile appositamente sviluppata per aromatizzare le patatine.
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AMN 275 E150D

Il caramello AMN 275 è un liquido marrone scuro ottenuto tramite il trattamento termico controllato del glucosio in presenza di ammonio Solfito. Questo caramello è un 'Caramello a Doppia Concentrazione'. Il solfite gli conferisce una carica colloidale negativa, e la presenza di funzioni amminiche ne consente la stabilità in mezzo acido.
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RICHFIELD INT'L
FREEZE‑DRIED RASPBERRY PUREE SPHERE

SFERA DI PUREA DI LAMPONE LIOFILIZZATA. Una sfera di purea di lampone liofilizzata fatta con briciole di lampone congelate al 100%. Offre un sapore e un aroma naturali di lampone con un vivace colore dal rosa al rosso. Il prodotto mantiene una forma sferica e offre un'eccellente stabilità grazie al basso contenuto di umidità.
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FG DFC

Il ripieno al caramello FG DFC è un caramello ottenuto tramite l'azione controllata del calore su zuccheri commestibili, sale, latte di cocco polvere, fibre e grassi vegetali. Viene stabilizzata dopo la caramellizzazione usando lecitina di girasole e glicerolo.
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