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Ingredienti per alimenti e bevande

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OREGANO FLAKES 2591702

I FIOCCHI DI ORIGANO 2591702 sono foglie di origano disidratate, pulite e ben mature (origanum vulgare, origanum onites).
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BLUEBERRY CLEAR FRUIT CONCENTRATE BX 65 70100002

BLUEBERRY CLEAR FRUIT CONCENTRATE BX 65 è un concentrato di frutta ad alta purezza derivato da Vaccinium myrtillus, Vaccinium angustifolium e Vaccinium corymbosum. Con una profonda tonalità rosso-viola e un fattore di concentrazione 7,2x, offre un ricco sapore di mirtillo per bevande, applicazioni alimentari e formulazioni nutraceutiche. Privo di OGM, allergeni e additivi artificiali, soddisfa le normative UE in materia di sicurezza e qualità.
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PAPRIKA CHIPS HALL 219M1201

PAPRIKA CHIPS HALL 219M1201 Miscela spruzzabile appositamente sviluppata per aromatizzare le patatine.
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CARAMEL FLAKES EC 01

I fiocchi di caramello EC 01 sono ottenuti dal trattamento termico controllato degli zuccheri alimentari. Vengono schiacciati e setacciati dopo la caramellizzazione in modo da ottenere delle scaglie della pezzatura e poi ricoperti di burro di cacao. Il burro di cacao previene l'umidità e mantiene la croccantezza delle scaglie durante la shelf life del prodotto. Hanno un caratteristico odore e sapore di caramello
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