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 Ingrédients agroalimentaires

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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

Ingredienti per alimenti e bevande

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EMULTEC 908

EMULTEC 908 è un amido di tapioca modificato chimicamente pregelatinizzato, progettato per migliorare consistenza, viscosità e stabilità nelle applicazioni alimentari lavorate. Fornisce buone prestazioni di emulsificazione e di ispessito.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
MIRA-CAP NG STARCH

L'AMIDO MIRA-CAP NG è un modificato con amido alimentare. Colore: Bianco a bianco sporco
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MAXAPAL A2

MAXAPAL A2 è una preparazione enzimatica per uso alimentare contenente fosfolipasi A2 purificata derivata da un ceppo selezionato di Aspergillus niger.
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BEYOND ACACIA FIBRE 381

OLTRE ALLA FIBRA DI ACACIA 381 La gomma acacia è l'esudazione secca e gommosa di polisaccaridi ad alto contenuto molecolare ottenuta dai fusti e dai rami di Acacia senegal o di specie strettamente correlate di Acacia (fam. Leguminosae).
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