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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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NUTRINOVA SORBIC ACID

NUTRINOVA ACIDO SORBICO è acido sorbico utilizzato come conservante. L'ACIDO SORBICO NUTRINOVA si presenta come una polvere cristallina da bianca a bianco-giallastra.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
NUTRINOVA POTASSIUM SORBATE

NUTRINOVA SORBATO DI POTASSIO è il sorbato di potassio usato come conservante. NUTRINOVA POTASSIUM SORBATE si presenta sotto forma di polvere cristallina o granuli sferici di colore da bianco a bianco-giallastro. Liberamente solubile in acqua, meno solubile in alcool etilico.
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GALIMAX 234 - LIMAX 234

GALIMAX 234 è una miscela liquida di lattato di potassio e acetato di sodio. GALIMAX 234 si basa sul lattato di potassio, il potassio che vende l'acido L-lattico, che viene prodotto dalla fermentazione dello zucchero di mais.

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PRESERV PR-100, LIMAX 232

PRESERV PR-100 è un inibitore naturale di aromi e muffe ottenuto dalla fermentazione della farina di riso. Contiene acidi organici, peptidi, amminoacidi e altri metaboliti presenti in natura, tutti provenienti dal processo di fermentazione. PRESERV PR-100 è stato appositamente progettato per prolungare la durata di conservazione di prodotti da forno, formaggi fusi, salse, condimenti, salse e molti altri. È particolarmente efficace contro muffe e lieviti. PRESERV PR-100 è senza OGM, senza allergeni, senza lattosio e senza glutine.
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