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Ingrédients agroalimentaires

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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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PRIME-LYFE™ 170 A

Lallemand Bio-Ingredients Prime-Lyfe™ 170 A è un estratto di lievito derivato dal lievito primario coltivato del genere Saccharomyces cerevisiae. Il risultato è una cipria beige chiaro; Un efficace esaltatore generale di sapidità particolarmente complementare alle note salate di pollame.
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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
SAVOR-LYFE® PR 06

Con gli aromi della serie P Savor-Lyfe®, Lallemand Bio-Ingredients offre ai consumatori consapevoli l'autentica esperienza della carne, mantenendo la promessa di un pasto più sostenibile. I nostri nuovi aromi non sono adatti solo per gli alimenti a base vegetale, in quanto possono fornire una soluzione facile da applicare per innovare e aumentare il profilo aromatico di
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SAVOR-LYFE® PS 05

Con gli aromi della serie P Savor-Lyfe®, Lallemand Bio-Ingredients offre ai consumatori consapevoli l'autentica esperienza della carne, mantenendo la promessa di un pasto più sostenibile. I nostri nuovi aromi non sono adatti solo per gli alimenti a base vegetale, in quanto possono fornire una soluzione facile da applicare per innovare e aumentare il profilo aromatico di
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ENGEVITA® TOASTED

Lallemand Bio-Ingredients Bio-Engevita® Tostato in Polvere è un lievito biologico inattivo di colore beige chiaro. Ha un sapore delicato, saporito e tostato ed è appositamente coltivato e lavorato dal lievito primario (Saccharomyces cerevisiae). Il lievito viene essiccato a rullo e macinato per fornire una polvere omogenea e consistente. La polvere tostata Bio-Engevita® è certificata biologica e prodotta in conformità con le normative UE per la produzione di lievito biologico (che è considerata equivalente alla produzione secondo USDA NOP a partire dal 1° giugno 2012).
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