Ingredienti per alimenti e bevande

BetaTab® 20% S di dsm-firmenich Switzerland Ltd è una polvere di perline a flusso libero contenente almeno il 20% di β-carotene finemente disperso in una matrice rivestita di amido di mais con amido alimentare modificato e sciroppo di glucosio. Include antiossidanti dl-α-tocoferolo e ascorbato di sodio, garantendo stabilità. Questa polvere rossastro-marrone è disperdibile in acqua ed è adatta all'uso come nutriente o colorante in alimenti e integratori alimentari.