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식음료 소재

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특수화학소재

食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

HDK® N20 PHARMA

HDK® N20 PHARMA mostra proprietà applicative identiche a HDK® N20. Vengono misurate ulteriori specifiche di prodotto, definite nelle farmacopee USP/NF ed EP.

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SYLOID® 244 F

L'additivo per alimenti e cosmetici SYLOID® 244 F è una silice amorfa sintetica che appare come una polvere bianca a flusso libero. Ha una purezza molto elevata ed è insapore e inodore. Soddisfa i requisiti di purezza per gli additivi alimentari pubblicati nell'ultima edizione del Food Chemicals Codex (FCC), nel regolamento (UE) n. 231/2012 per gli standard E 551 e D325 dei giapponesi. Inoltre, è conforme ai requisiti per gli integratori alimentari ai sensi del regolamento (CE) n. 1881/2006 relativo ai contaminanti nei prodotti alimentari e per gli additivi per mangimi ai sensi della direttiva 2002/32/CE relativa alle sostanze indesiderabili nei mangimi. SYLOID® 244 F può essere utilizzato anche nelle formulazioni cosmetiche secondo il regolamento (CE) n. 1223/2009 sui prodotti cosmetici.

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AERO-MYL S

AERO-MYL S è un amido voluminoso con un'elevata superficie specifica e una densità apparente leggermente superiore a Aero-Myl 33.

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AERO-MYL 33

AERO-MYL 33 è un amido voluminoso con un'elevata superficie specifica e una bassa densità apparente per l'uso come adsorbente (oli, aromi, spezie), stabilizzatore di umidità ed espansore di volume. Le miscele di polveri non si aggregano e le proprietà di flusso sono migliorate. Aero-Myl 33 fornisce soluzioni a bassa viscosità.

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