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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

PEPTIPLUS® SB

PEPTIPLUS® SB è un peptide di collagene altamente purificato dalla pelle bovina, con sapore e odore tipici. Il peso molecolare è compreso tra 2.500 e 4.000 g/mol.

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PEPTIPLUS® XB (SA)

PEPTIPLUS^® XB (SA) è un peptidi di collagene derivato da pelli bovine con sapore e odore neutri. PEPTIPLUS^® XB (SA) è adatto per l'arricchimento proteico di prodotti alimentari come barrette, gomme e bevande e anche per la produzione di compresse, sospensioni farmaceutiche e integratori alimentari.

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PEPTIPLUS® SP

PEPTIPLUS® SP è un peptide di collagene altamente purificato di origine suina, dal sapore e dall'odore tipici. Il peso molecolare è compreso tra 2.500 e 4.000 g/mol.

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PEPTIPLUS® XB

PEPTIPLUS® XB è un idrolizzato di collagene altamente purificato dalla pelle di manzo che ha un sapore specificamente neutro. Il peso molecolare medio è di circa 3.000 g/mol.

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