NEELICOL BRILLIANT BLUE FCF (n. prodotto: 006P1705), un colorante alimentare premium di C.I. Nome Food Blue 2 (n. CI: 42090), perfetto per la moderna industria alimentare e delle bevande. Con la sua formula empirica C37H34N2Na2O9S3 questa vibrante polvere blu-rossastra è riconosciuta a livello globale, soddisfacendo lo status CE E 133 (EINECS n.: 223-339-8) e lo status FDA come FD & C Blue 1 (n. INCI: 42090).
Il colorante mostra una sorprendente tonalità blu-verdastra in acqua, con un'assorbanza ottimale della lunghezza d'onda a 630 nm e un elevato assorbimento di 1630 g.cm/100ml. Il suo pH in una soluzione all'1% viene mantenuto tra 4 e 6,5, garantendo versatilità in tutte le applicazioni.
La purezza è fondamentale con NEELICOL BRILLIANT BLUE FCF, che vanta un contenuto di colorante puro minimo dell'85,00%. Il prodotto mantiene rigorosi controlli di qualità, limitando le sostanze volatili, i cloruri, i solfati, le sostanze insolubili in acqua, i coloranti sussidiari e altri composti organici secondo specifici standard di sicurezza.
Inoltre, NEELICOL BRILLIANT BLUE FCF aderisce a rigorose norme di sicurezza in materia di metalli pesanti e contaminanti, garantendo livelli minimi di arsenico, piombo, mercurio, cadmio e altri elementi, in linea con i parametri di sicurezza globali.
Ideale per aggiungere una tonalità blu vibrante e uniforme a cibi e bevande, NEELICOL BRILLIANT BLUE FCF è un colorante sicuro, affidabile e di alta qualità che soddisfa le esigenze di un settore in continua evoluzione.
