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[email protected]

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食品與飲料原料

食品與飲料原料

DKSH Discover 提供來自全球製造商的優質食品與飲料原料。探索我們多元的產品組合，包括香料、甜味劑、蛋白質、乳化劑及功能性活性成分，協助配方開發人員打造兼具營養、功能性與創新性的產品，並實現卓越的風味與品質。

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食品與飲料原料

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Categoria

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Sottocategoria

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Bevande e prodotti lattiero-ca... (94)

Integratori Alimentari e Nutri... (31)

Pasticceria e panetteria (65)

Applicazione

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Biscuit (8)

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Beverage (5)

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ZYMEBASE (2)

Forma fisica

Block (4)

Flakes (6)

Granules (3)

Liquid (51)

Micronized Powder (2)

Block (4)

Flakes (6)

Granules (3)

Liquid (51)

Micronized Powder (2)

Other (1)

Paste (4)

Pieces (34)

Powder (138)

Funzione

Aroma e modulazione del sapore (19)

Cibo essenziale (243)

Colore e ritenzione del colore (8)

Emulsionante (23)

Enzima alimentare (3)

Aroma e modulazione del sapore (19)

Cibo essenziale (243)

Colore e ritenzione del colore (8)

Emulsionante (23)

Enzima alimentare (3)

Esaltatore di sapidità (25)

Fibra (23)

Fortification/Nutraceutical (1)

Inclusione (2)

Other (14)

Proteina (27)

Stabilizzante e addensante (27)

Vettore e agente di carica (4)

Certificazione

ASC (4)

BIO (15)

BRC (5)

CODICE, JECFA (2)

FSSC (243)

ASC (4)

BIO (15)

BRC (5)

CODICE, JECFA (2)

FSSC (243)

HACCP (112)

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