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Ingredienti per alimenti e bevande

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Flakes (3)

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Agente antiagglomerante (1)

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Colore e ritenzione del colore (2)

Cultura del cibo (1)

Emulsionante (2)

Esaltatore di sapidità (3)

Fibra (1)

Inclusione (5)

Other (46)

Probiotico/Postbiotico (1)

Stabilizzante e addensante (1)

Certificazione

BIO (2)

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BIO (2)

BRC (46)

FSSC (9)

GRAS, FEMAGRAS (1)

HACCP (6)

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BUDELLO DI COLLAGENE FRIXO 21 CLR 18.3M KN è un budello di collagene commestibile di bovino. Per un'ampia gamma di prodotti a base di carne assortiti lavorati termicamente (con un ciclo di essiccazione, affumicatura e cottura a vapore o solo un ciclo di essiccazione e cottura a vapore) e lavorati in modo non termico (mediante fermentazione).

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