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食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

Ingredienti per alimenti e bevande

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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。

LEVAPAN

RICH FLAVORMAX PWD 043322

Prodotto naturale ottenuto da estratti di lievito da colture pure di lievito da forno Saccharomyces cerevisiae. È un prodotto in polvere di Linea di sodio bassa, gialla e completamente solubile in acqua. Ha un profilo con un impatto predominante della percezione umami, anche FlavorMax Riduce significativamente il contenuto di sodio nel prodotto finale e maschera la percezione di alcune note negative. Questo prodotto non proviene da organismi geneticamente modificati.

食品・飲料成分

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LEVAPAN

BIOLEV RICH F-YE SAVORY PWD FOOD 44035

Estratto speciale di lievito in polvere fluida, solubile in acqua e con un profilo aromatico saporoso e corposo. Si ottiene tramite autolisi di una cultura pura di Saccharomyces cerevisiae, prodotta solo con ingredienti naturali e controllando attentamente i diversi passaggi di il processo Non contiene come fonte organismi geneticamente modificati

食品・飲料成分

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OHLY FLAV-R-OUND LS

OHLY FLAV-R-OUND LS offre una sensazione in bocca arrotondata e un gusto umami persistente in una varietà di applicazioni.

食品・飲料成分

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NATUREL WEST

ORGANIC AGAVE SYRUP PREMIUM LIGHT

Dolcificante naturale ottenuto tramite idrolisi termica del succo di agave. È privo di allergeni e certificato senza OGM.

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