Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

ACTIMALT DRIED RM C35 LB

Actimalt Dried RM C35 LB è un estratto di malto essiccato non diastasico, di colore giallo marrone, sotto forma di polvere igroscopica grossolana, scorrevole. Ha un sapore dolce con un caratteristico sapore pieno maltato e retrogusto di nota tostata.

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SOY LECITHIN LIQUID (LIGHT COLOUR)

LA LECITINA DI SOIA LIQUIDA (COLORE CHIARO) è prodotta da semi di soia indiani puliti, sani e scelti al 100% non OGM, che hanno proprietà versatili, multifunzionali e uniche in varie applicazioni alimentari, mangimi e farmaceutiche. La LECITINA DI SOIA LIQUIDA (COLORE CHIARO) è una combinazione di fosfolipidi presenti in natura come la fosfatidilcolina (PC), il fosfatidilinositolo (PI), la fosfatidiletanolammina (PE) e i trigliceridi. La lecitina di soia liquida (colore chiaro) è solubile in olio e insolubile in acqua. Funzione: emulsionante, agente bagnante e istantanezzante, modificatore di viscosità, agente distaccante, agente separatore, coadiuvante di estrusione, agente antipolvere, aiuto per la durata di conservazione, integratore alimentare.

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ACEROLA JUICE CONCENTRATE

SUCCO CONCENTRATO DI ACEROLA a base di Acerola sana e matura, che sono state selezionate, ingannate, filtrate, concentrate e confezionate. Contiene vitamina C e ha un sapore dolce, acido con colori arancioni o gialli.

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STRAWBERRY PUREE

PUREA DI FRAGOLE a base di fragole sane e mature (Fragaria sp.) LA PUREA DI FRAGOLE è stata selezionata, setacciata, surgelata subito a cubetti.

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