Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

SUNMATCHA GISHIKI

EU Matcha 100 è il Matcha di altissima qualità lavorato al 100% da colture primaverili provenienti dal Giappone. È polvere di matcha cerimoniale giapponese biologica al 100% (grado cerimoniale). Rispetto al normale tè verde, contiene elevate quantità di clorofilla e aminoacidi. Per prevenire la fermentazione, le foglie di tè vengono prima cotte a vapore e poi essiccate. I gambi e le vene del tè vengono rimossi prima della macinazione. Per ritirare il suo carattere unico, è necessaria molta più cura durante la coltivazione per ottenere un colore verde vibrante e un gusto corposo. EU Matcha 100 è prodotto, spedito e non adulterato o etichettato in modo errato ai sensi delle normative stabilite dagli organismi di regolamentazione dell'UE.

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SUNFIBER® ST-O

Sunfiber® ST-O è un grado standard organico di fibra di fagiolo alimentare solubile in acqua (gomma di guar parzialmente idrolizzata, PHGG). Una fibra solubile di galattomannano completamente naturale, insapore, incolore e inodore. Sunfiber® offre un alto contenuto di fibre e un'eccellente stabilità al pH, al calore e al gelo/disgelo. Clinicamente testato per abbassare l'indice glicemico, migliorare l'assorbimento dei minerali e favorire la regolarità intestinale.

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SUNFIBER® R-O

Sunfiber® R-O è una fibra di fagioli alimentare organica solubile in acqua (gomma di guar parzialmente idrolizzata, PHGG). Una fibra solubile di galattomannano completamente naturale, insapore, incolore e inodore. Sunfiber® offre un alto contenuto di fibre e un'eccellente stabilità al pH, al calore e al gelo/disgelo. Clinicamente testato per abbassare l'indice glicemico, migliorare l'assorbimento dei minerali e favorire la regolarità intestinale.

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PROGO® SALMON PROTEIN HYDROLYSATE

ProGo® è un idrolizzato proteico di salmone a rapido assorbimento per polveri sportive, di resistenza e di recupero. È clinicamente dimostrato che riduce l'IMC e il grasso corporeo. È ideale per formulazioni in polvere, barrette, bevande e compresse ed è stato anche dimostrato che affronta l'anemia da carenza di ferro.

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